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別再割草了!把草坪變成食物森林,鄰居變戰友,一年省下300億美元

食物而非草坪

H.C. Flores

你花大價錢維護的草坪,其實是個生態災難。每週浪費2700億加侖水,化學品用量是農田的10倍。H.C. Flores在《食物而非草坪》裡告訴你:1000平方英尺的草坪,三年就能變成100多種可食用植物的食物森林。這不是園藝,是革命。從土壤修復到社區共建,從種子留種到共識決策,這套方法能讓你自給自足,還能把鄰居變成戰友。看完你會想:我為什麼還在割草?

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