历史与地区研究 / 历史主题研究 / 经济史与工业化
你吃的每一口糖,都是500年血腥权力的结晶 |《甜与权力》颠覆认知
糖为什么无处不在?它如何从奢侈品变成日常必需品?西敏司的经典著作《甜与权力》揭示了一个残酷真相:我们对甜味的迷恋,背后是殖民扩张、奴隶贸易和资本主义的全球权力塑造。这期视频带你穿透甜蜜表象,看清食物背后隐藏的权力史,理解现代消费社会的运转逻辑。
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糖为什么无处不在?它如何从奢侈品变成日常必需品?西敏司的经典著作《甜与权力》揭示了一个残酷真相:我们对甜味的迷恋,背后是殖民扩张、奴隶贸易和资本主义的全球权力塑造。这期视频带你穿透甜蜜表象,看清食物背后隐藏的权力史,理解现代消费社会的运转逻辑。
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